EL CUIDADO DE NUESTRAS MASCOTAS: COSTUMBRES SALUDABLES

PERROS:
Es recomendable peinarlos al menos dos veces a la semana.
Los ojos y oídos deben limpiarse con un algodón con suero fisiológico.
Se aconsejan baños mensuales. Si los bañamos muy a menudo, eliminamos su protección sanitaria natural.

GATOS:
Es un animal que se lame el lomo para limpiarse. Si no lo hace, es posible que esté enfermo.
Es importante que se los peine, con el fin de eliminar pelos muertos.
No olvidemos la limpieza de los ojos y las orejas con un algodón húmedo.

PECES:
Se suele renovar el 10% del agua semanalmente, y el 25% una vez al mes. No es recomendable utilizar agua de la canilla (grifo), a no ser que se le quite el cloro, para lo cual existen procesos simples y efectivos.

HÁMSTERS:
Se limpian el pelaje y hocico constantemente con sus patas.
Al igual que con los canarios, conviene limpiar la jaula, comederos y bebederos más de una vez por semana.

CONEJOS:
No es aconsejable bañarlos, porque se destruye la capa natural que poseen, y además podría provocarles estrés. En caso de bañarlos, conviene utilizar un champú de PH neutro, agua tibia, y elegir una época cálida.

(Información extraída de suplemento "GUÍA HOGAR").

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LA FE - RUBÉN DARÍO

En medio del abismo de la duda
lleno de oscuridad, de sombra vana
hay una estrella que reflejos mana
sublime, sí, mas silenciosa, muda.

Ella, con su fulgor divino, escuda,
alienta y guía a la conciencia humana,
cuando el genio del mal con furia insana
golpéala feroz, con mano ruda.

¿Esa estrella brotó del germen puro
de la humana creación? ¿Bajó del cielo
a iluminar el porvenir oscuro?

¿A servir al que llora de consuelo?
No sé, mas eso que a nuestra alma inflama
ya sabéis, ya sabéis, la FE se llama.

(Rubén Darío).

"La verdad y la razón abren los cielos.
No suicidaré mi fe.
Las mentiras que alimentan este infierno,
dan motivos a creer".

(Alma Fuerte).

(Esta publicación participa en el encuentro por la fe, correspondiente al día 8 de Octubre de 2011, organizado por Ángel Cabrera y José Antonio Fernández Senovilla, desde sus sitios Blog.Artecar24.com y Pensamientos JFS). Gracias a ambos por darnos la oportunidad de participar de esta interesante iniciativa.

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USOS DEL JENGIBRE

El jengibre es extensamente utilizado en las cocinas de Asia; es allí segundo en importancia después de la sal.
Se cultiva en Asia tropical desde hace más de 3000 años, aunque tiene origen desconocido.
Las raíces del jengibre también son utilizadas en Medio Oriente y el sur de Europa desde tiempos antes del Imperio Romano. Los portugueses lo introdujeron en África, y los españoles lo tomaron de las Indias del Este, y en el 1500 tenían un floreciente comercio de jengibre, de Jamaica con el continente europeo.
Con un limpio, fresco y especiado sabor, el jengibre es apreciado en muchos platos, tanto dulces como salados, aunque es en Oriente donde es utilizado en su integridad. Existen distintas formas de usarlo: fresco, seco, en conserva, preservado en almíbar y cristalizado. En la cocina china, es preferido el fresco al seco, por su sabor y textura. Picado, molido o cortado en juliana, es utilizado para saborizar un sinnúmero de platos de carne, pescado y verduras.
El jengibre rosado en conserva, llamado en Japón "gari", es un típico condimento del sushi.
Los japoneses tienen una herramienta especial para rallar jengibre fresco: el "oroshigane".


Cocinando con jengibre

Son muchos los usos del jengibre en los platos de Oriente, dado que:
- Agrega un limpio y fresco toque a los mariscos.
- Acentúa y enriquece los sabores.
- Corta alimentos muy grasos, como carnes de cerdo o pato.
- En marinadas, el jengibre tiene gran afinidad con los cítricos, ajo, salsa de soja y cebollas.
- Va bien con curries, salsa de soja, estofados de carne y aves, chutneys y pickles, verduras, sopas, platos de quesos y pescados, fruta en compota u horneada, tortas, budines, galletitas, panes dulces, bebidas y vino tibio.
Al elegir los rizomas, el peso y la pulpa firme son signos de frescura; si ésta cede, significa que está maduro, y la madurez lo hace más picante y fibroso. Para el jengibre rallado, las fibras no son problemáticas, pero pueden serlo cuando se lo corta en rebanadas.

Formas de presentación

- Fresco (entero): los rizomas se mantienen perfectamente por un par de semanas, refrigerados, envueltos en papel de cocina, en bolsas de plástico correctamente cerradas.
- Seco (en rebanadas o molido): debe almacenarse en frascos herméticos, en lugar fresco, seco y apartado de la luz.
- Procesado (preservado en almíbar, cristalizado o en conserva): debe guardarse en frascos herméticos en lugar fresco, seco y apartado de la luz.
El jengibre seco molido, no tiene el mismo sabor que el fresco, y no conviene usarlo en recetas en las que hay que usar fresco. Sí es recomendable en platos dulces, como panes, galletitas y budines.

Artículo recomendado:
ESPECIAS Y HIERBAS AROMÁTICAS.

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JUEGOS DE TEXTO - AVENTURAS CONVERSACIONALES ONLINE

¿Qué es una aventura conversacional?

Una aventura conversacional, o ficción interactiva, es un juego o relato en el que tú desempeñas el papel del protagonista de la historia. Mediante la escritura de comandos con el teclado, puedes decidir las acciones de los personajes y el flujo general de los acontecimientos, teniendo total libertad dentro del mundo de la historia.

Existe un amplio número de acciones disponibles en una ficción interactiva. Mientras que en la mayoría de los juegos actuales la interacción está básicamente reducida a disparar, moverse en un mapa o buscar objetos (a veces usando el ratón o un mando), en las ficciones interactivas se usa un método distinto: dispones de muchos comandos y verbos que puedes escribir para intentar las más variadas acciones.

Aquí va una pequeña lista, que incluye distintas aventuras conversacionales que puedes jugar online:

Aventuras online:

JUGAR FUEGO (VERSIÓN 1.2.1)

JUGAR A VECES. . .

JUGAR JACK

JUGAR REFLEJOS BLANCOS

JUGAR NEARCO II (REMAKE) - "LA PERDICIÓN DE LA NINFA"

JUGAR WIZARD'S QUEST: MORLUCK'S LAIR

(Información extraída del sitio CAAD).

Véase también:

AVENTURAS CONVERSACIONALES PARA JUGAR ONLINE

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