¡PLATOS Y BEBIDAS DE HALLOWEEN!

Uno de los encantos de Halloween, son sus comidas: recetas divertidas, sabores explosivos y nombres variopintos, que te endulzarán la fiesta y te alegrarán el estómago. ¡Toma nota!. . .

PLATO SALADO

Sándwiches funerarios


Ingredientes:

2 Rebanadas de pan de trigo entero
3 Tajadas de jamón ahumado
1 Rebanada de queso
1 Cucharada de mayonesa
1 Hoja de lechuga

Preparación:

Cubrir una rebanada de pan con el jamón y el queso.
Untar la mayonesa y completar con la lechuga.
Sujetar el sándwich con un palillo de dientes de plástico.
Cortar el sándwich en forma de ataúd con un cuchillo afilado.

PLATO DULCE

Merengues fantasmagóricos

Ingredientes:

2 Claras de huevos
120g De azúcar
Chocolate (cantidad necesaria)

Preparación:

Calentar el horno a 140° C.
Batir las claras a punto de nieve (deben quedar muy firmes).
Añadir el azúcar lentamente. El merengue se tornará brillante.
Colocar la mezcla de merengue en una manga pastelera, sin la boquilla.
Encima de una bandeja de teflón, dibujar la forma de un fantasma -podemos hacerlo formando una "U" con curvas en los extremos, y luego "rellenar" el interior-.
Hornear durante 40 minutos.
Cuando los merengues estén firmes, apagar y dejar reposar dentro del horno (un cambio rápido de temperatura, podría volverlos quebradizos).
Cuando se hayan enfriado, dibujar los ojos con chocolate derretido.

BEBIDAS

Café Halloween

Ingredientes:

Café italiano o francés torrado
Chocolate caliente
Crema batida
Chocolate rallado
Jugo de naranja
Agua (cantidad necesaria)

Preparación:

Calentar el agua sin dejar hervir.
Mezclar el café con el chocolate caliente.
Agregar la crema batida.
Decorar con el chocolate rallado y unas gotitas de jugo de naranja.

Brebaje de brujas

Ingredientes:

3 Tazas de agua hirviendo
1 Paquete de 8 porciones de gelatina sabor naranja
4 Tazas de jugo de manzana hirviendo
8 Ramas de canela

Preparación:

Verter el contenido del paquete de gelatina en un recipiente grande.
Agregar lentamente el agua hirviendo, revolviendo constantemente durante 2 minutos como mínimo, hasta que se disuelva por completo.
Agregar el jugo de manzana y revolver.
Verter la bebida equitativamente en 8 tazas altas.
Colocar una rama de canela a cada taza.
Servir caliente.

¡Feliz noche de brujas!.

(Información extraída de "Halloween Gifmanía").

Tags:
Halloween Noche de brujas Platos Bebidas Cocina Sándwiches funerarios Merengues fantasmagóricos Café Halloween Brebaje de brujas Platos salados Platos dulces Fiesta popular Comidas típicas Gastronomía Celebraciones 31 de Octubre Fechas especiales Día de santos

Imprimir

HERPES GENITAL

El herpes genital es causado por un virus. Sus síntomas aparecen entre 2 y 30 días después de tener relaciones sexuales con una persona infectada, y son los siguientes:
- Pequeñas ampollas dolorosas en los genitales externos o en la boca.
- Comezón y ardor antes de la aparición de las ampollas.
- Las ampollas desaparecen sin tratamiento, pero el herpes continúa, y éstas pueden volver a presentarse.
Algunas personas no presentan síntomas, aunque tengan la enfermedad y la transmitan.
Esta afección se contagia por vía sexual.
Hasta el momento, no existen tratamientos que puedan curar el herpes genital. Éste puede facilitar la aparición de cáncer en el cuello de la matriz.
Una madre con herpes, puede contagiar a su bebé durante el parto, mediante el contacto con la vagina.
Para prevenir esta enfermedad, es muy importante el uso de preservativos durante las relaciones sexuales, con el fin de evitar su contagio.

Tags:
Herpes genital Sexualidad Enfermedades Transmisión sexual Síntomas Salud Prevención Relaciones sexuales Afecciones Contagio Ampollas Ardor Comezón Riesgo de cáncer Toma de conciencia Uso de profilácticos Preservativos Cuidados Nuestro cuerpo

Imprimir

PREMIO "RAYO DE SOL" (SUNSHINE AWARD)

Con gran alegría y entusiasmo, recibo el premio Sunshine Award, el cual me ha sido otorgado por Paco Lozano, desde su sitio MIRANDO AL INFINITO. (Gracias Paco. Es un hermoso gesto de tu parte).
Las normas de este bello regalo son las siguientes:
1) Exhibir la imagen del premio en el blog.
2) Entregarlo a 12 sitios amigos.
3) Colocar un link a los blogs seleccionados.
4) Hacer saber a los elegidos que han recibido este premio, comentando en sus blogs.
5) Colocar un enlace al sitio de la persona que nos lo concedió.
En esta oportunidad, compartiré este hermoso regalo con los siguientes sitios amigos:

Uruguayita y sus cafes del sur

Entre los labios de Chabela

Miguitas en el Camino

Panorámica Del Observador

REFLEXIONES

MIS MUSAS LOCAS

Palomas de Papel

Ábaco de colores

NoticiaSorprendentes

El Baúl Futurista

relatos de Verónica

Hablemos Claro.

Un fuerte abrazo a los amigos autores de estos sitios, ¡y espero que pasen pronto a recoger su premio!.

Tags:
Premios Sitios Enlaces Páginas Agradecimientos Regalos Internet Blogs Bloggers Links Amigos Sunshine Award Rayo de sol Imágenes Fotos Autores Webs Blogósfera Bitácoras Reconocimientos Apoyo Amistad Premios y regalos

Imprimir

ESPECIAS Y HIERBAS AROMÁTICAS

Los condimentos pueden clasificarse en especias y hierbas aromáticas.
Las especias, son sustancias aromáticas que se obtienen de plantas que crecen en regiones tropicales, cuyo sabor es fuerte y picante. Las hierbas son plantas de hojas verdes, que crecen en zonas de clima templado, y se plantan generalmente en jardines, siendo su utilización más amplia.
Las especias se venden enteras o molidas. Si se compran en forma de semillas o raíces (su forma original), conservan por más tiempo sus cualidades aromáticas. Lo más común es comprarlas en polvo.
Las hierbas aromáticas se comercializan frescas y/o secas. Si se compran frescas, debe vigilarse que los tallos no estén secos, que no tengan moho, y que las hojas sean verdes. Las secas se compran enteras, picadas o molidas.
Las frescas tienen sabor más suave que las secas.
Tanto las hierbas secas como las especias, deben guardarse en frascos herméticos, así como en lugares secos y oscuros.
En el caso de las hierbas frescas, para conservarlas por varios días, pueden guardarse en la heladera, envueltas en papel húmedo y puestas en bolsas de nylon. También pueden guardarse en el freezer, enteras o picadas. Ya sean refrigeradas o congeladas, es indispensable lavarlas muy bien, sin quebrar sus hojas ni sus tallos; en caso de conservarlas en el freezer, deben secarse bien antes de usar.

ALGUNOS DE LOS CONDIMENTOS MÁS UTILIZADOS EN LA COCINA

PIMIENTA

Pimienta blanca: es el fruto del pimentero, sin su corteza, la de sabor más suave.
Pimienta negra: la semilla conserva su corteza. Tiene aroma más intenso.
Pimienta verde: la semilla aún no ha madurado. Posee el sabor más fuerte de las tres clases. Se incluye al final de la cocción para no perder su gusto. Se utiliza principalmente en la preparación de guisos, salsas y carnes rojas y blancas. Por su sabor y aroma tan versátil, se usa también para realzar el gusto de algunas frutas, como naranjas y frutillas.

AZAFRÁN

Especia de origen asiático. La flor se utiliza como condimento. Es de color rojo, sabor suave y algo dulce. Se utiliza para aderezar arroz, y salsas que acompañen pescados y aves.

JENGIBRE

Es una raíz originaria de Asia, empleada para condimentar platos dulces y salados. Su sabor es cítrico y picante. Aliña muy bien carnes, pescados, papas y zanahorias. También le da un excelente sabor a galletitas y tortas.

NUEZ MOSCADA

Es una nuez de color marrón oscuro y sabor fuerte, algo picante si se usa en exceso. Proviene del sudeste asiático. Es un excelente condimento para sazonar rellenos a base de acelga y espinaca, carne picada, pescados, salsa blanca y papas. Siempre se agrega al final de la cocción.

PIMENTÓN

Es un polvo que se obtiene de la molienda de ajíes secos rojos (hay especies dulces y picantes). Se utiliza para condimentar y dar color a tucos y salsas.

CURRI

Es una mezcla de especias provenientes de la India, hecha a base de pimienta, clavo de olor, cilantro, jengibre, canela y cardamomo. De sabor picante y algo amargo. Muy usado para condimentar arroz, sopas y carnes.

COMINO

Es una semilla originaria del Valle del Nilo, en África. Su sabor es dulce y fuerte. Se comercializa molida. Para potenciar su gusto se tuesta. Realza muy bien el sabor de hortalizas dulces, guisados y carnes.

CLAVO DE OLOR

De origen hindú. Es el brote floral de un árbol siempre verde, llamado Clavero. Su sabor es fuerte y se usa en guisados, carne de cordero, preparaciones agridulces, postres y mermeladas.

CANELA

Es la corteza de un árbol originario de la India occidental, denominado Canelo. Se vende molida o en rama. Es muy aromática. Se utiliza para sazonar pasteles, tortas de manzana, panes y compotas.

ORÉGANO

Es una planta de hojas verdes, ovales y dentadas, de aroma y sabor penetrantes. Se usa generalmente desecado. Condimenta muy bien pizzas, carnes asadas, pescados, tomates y salsas.

TOMILLO

Es una planta de hojas pequeñas, de sabor y aroma muy intensos, proveniente del Mediterráneo. Combina muy bien con verduras, rellenos, salsas, carnes y pescados asados.

LAUREL

Es un árbol de hojas de color verde intenso, de sabor suave y aroma muy agradable. Acompaña muy bien salsas, estofados y sopas.

PEREJIL

De origen desconocido, sabor fuerte y algo amargo. Se conocen tres especies: Perejil Rizado, Perejil Liso (de sabor menos amargo), y Perejil Tuberoso (cultivado por sus raíces blancas). De esta hierba, se utilizan sus hojas picadas, y acompañan muy bien carnes blancas y rojas, salsas, vinagretas y rellenos.

ROMERO

Es un arbusto muy ramificado, de hojas finas y pequeñas y de color verde oscuro. Es de origen mediterráneo. Posee sabor picante y un aroma muy especial. Se utiliza para aderezar carnes a la parrilla, salsas, vegetales, rellenos y sopas.

ENELDO

Planta herbácea, de origen hindú, hojas de color verde oscuro y flores amarillas. Sus semillas tienen un aroma similar al hinojo. Se usa principalmente para aromatizar pescados, requesón, ensaladas y salsas frías.

MENTA

Es una hierba de hojas medianas de color verde, y flores rosadas o lilas. Crece en praderas o zonas bastante húmedas. Por su aroma y sabor, es muy preciada para condimentar preparaciones dulces o saladas. Mezclada con limón, es muy apropiada para las vinagretas. También da muy buen sabor a la carne de cordero, ensaladas crudas, salsas, yogures, cremas y helados.

CILANTRO

Es una hierba similar al perejil, de ahí que también se le denomine Perejil Chino. Sus semillas tienen aroma a limón, y sazonan muy bien mariscos, pescados y arroz. Combina a la perfección con el perejil, el limón y el jengibre.

SALVIA

Es un arbusto de hojas ovales, de color verde grisáceo, aroma intenso y sabor picante. Se usa para perfumar numerosos platos: carnes blancas, cerdo, jamón, sopas y rellenos.

ALBAHACA

Es una planta de hojas ovales y color verde intenso, con flores blancas. Procedente de la India. Por su intenso aroma, es muy usada para acompañar por excelencia el tomate y la pasta. Es el ingrediente fundamental del pesto. También se utiliza para aromatizar aceites.

El ajo y la cebolla son vegetales muy importantes en la cocina; sin ser especias ni hierbas aromáticas, resultan indispensables en diversas recetas.

AJO

Es un bulbo llamado "cabeza de ajo", formado por una cantidad de dientes, protegidos por una envoltura. Por su intenso sabor, se utiliza para preparar pesto, condimentar vegetales crudos, carnes al horno, a la plancha o parrilla, y se agrega a los aceites para darles más sabor.

CEBOLLA

Es un bulbo originario de Asia, usado como condimento y como vegetal en la cocina. Por su aroma y sabor peculiares, se incorpora en alimentos para realzar su sabor, pero puede además ser la base de la preparación en sí. Se utiliza para preparar salsas, guisados, estofados, vinagretas y ensaladas.

(Silvia Pastorino - Nutricionista-Dietista).

Tags:
Especias Condimentos Cocina Gastronomía Usos Orígenes Vegetales Platos Hierbas aromáticas Pimienta Azafrán Jengibre Nuez moscada Pimentón Curri Comino Clavo de olor Canela Orégano Tomillo Laurel Perejil Romero Eneldo Menta Cilantro Salvia Albahaca Ajo Cebolla

Imprimir

LITERATURA TURCA - POEMAS DE NAZIM HIKMET

Nazim Hikmet Ran: poeta y dramaturgo turco, nacido en Salónica, Imperio otomano, el 20 de Noviembre de 1901, y fallecido el 3 de Junio de 1963 en Moscú.
Considerado en Occidente el poeta más importante en lengua turca del siglo XX, sus obras han sido traducidas a numerosos idiomas. Largamente exiliado de su país de origen a causa de su militancia comunista, murió en 1963 como ciudadano polaco. Nació en la ciudad de Salónica, actualmente Tesalónica, en Grecia, pero que en la época de su nacimiento formaba parte del Imperio otomano. Aunque en realidad había nacido dos meses antes, su nacimiento se registró el 15 de Enero de 1902, y ésta fue considerada la fecha oficial.

POSIBLEMENTE YO

Posiblemente yo
mucho antes de aquel día
balanceándose mi sombra en un puente,
la abandone sobre el asfalto,
en un amanecer cualquiera.
Posiblemente yo
mucho después
de aquel día,
esté vivo
con señales de una barba blanca
apareciendo en mi barbilla afeitada.

Y yo,
mucho después
de aquel día:
si vivo todavía
me apoyaré contra las paredes
de cada esquina de las plazas de la ciudad
y tocaré
el violín en las noches de fiesta
para los viejos
que permanezcan vivos como
yo después de la última batalla.

En los alrededores
los pavimentos iluminados
de una noche perfecta. . .
y los pasos
de las gentes nuevas
que cantan nuevas canciones.

ACERCA DEL VIVIR

I
El vivir no admite bromas.
Has de vivir con toda seriedad,
como una ardilla, por ejemplo;
es decir, sin esperar nada fuera y más allá del vivir;
es decir, toda tu tarea se resume en una palabra:
Vivir.
Has de tomar en serio el vivir.
Es decir, hasta tal punto y de tal manera
que aun teniendo los brazos atados a la espalda,
y la espalda pegada al paredón,
o bien llevando grandes gafas
y luciendo bata blanca en un laboratorio,
has de saber morir por los hombres.
Y además por hombres que quizás nunca viste,
y además sin que nadie te obligue a hacerlo,
y además sabiendo que la cosa más real y bella es
Vivir.
Es decir:
has de tomar tan en serio el vivir
que a los setenta años, por ejemplo,
si fuera necesario plantarías olivos
sin pensar que algún día serían para tus hijos;
debes hacerlo, amigo, debes hacerlo,
no porque, aunque la temas, no creas en la muerte,
sino porque vivir es tu tarea.

II
Sucede, por ejemplo,
que estamos muy enfermos;
que hemos de soportar una difícil operación;
que cabe la posibilidad
de que no volvamos a levantarnos de la blanca mesa.
Aunque sea imposible no sentir
la tristeza de partir antes de tiempo,
seguiremos riendo con el último chiste,
mirando por la ventana para ver
si el tiempo sigue lluvioso,
esperando con impaciencia
las últimas noticias de prensa.
Sucede, por ejemplo, que estamos en el frente,
por algo, por ejemplo, que vale la pena que se luche.
Nada más comenzar el ataque, al primer movimiento,
puede caerse cara a tierra, y morir.
Todo esto hemos de aceptarlo con singular valor,
y a pesar de todo, preocuparnos apasionadamente
por esa guerra que puede durar años y años.
Sucede
que estamos en la cárcel.
Sucede
que nos acercamos
a los cincuenta años,
y que faltan dieciocho más
para ver abrirse las puertas de hierro.
Sin embargo, hemos de seguir viviendo con los de fuera,
con los hombres, los animales, los conflictos y los vientos,
es decir, con todo el mundo exterior que se halla
tras el muro de nuestros sufrimientos;
es decir: estemos donde estemos
hemos de vivir
como si nunca hubiésemos de morir.

III
Se enfriará este mundo,
una estrella entre las estrellas;
por otra parte una de las más pequeñas del universo,
es decir, una gota brillante en el terciopelo azul,
es decir, este inmenso mundo nuestro.
Se enfriará este mundo un día,
algún día se deslizará
en la ciega tiniebla del infinito
-no como una bola de nieve,
no como una nube muerta-,
como una nuez vacía.
Desde ahora mismo se ha de sufrir por todo esto,
ha de sentirse su tristeza desde ahora,
tanto ha de amarse el mundo en todo instante,
se le ha de amar tan conscientemente
que se pueda decir: "He vivido".

Tags:
Literatura Poesías Turquía Poemas turcos Nazim Hikmet Posiblemente yo Acerca del vivir Literatura turca 1902 1963 Textos Poeta Dramaturgo Imperio otomano Salónica Grecia Libros Textos poéticos Lectura Siglo XX

Imprimir

LAS VENTAJAS DE COMPRAR POR INTERNET

El comercio electrónico (e-commerce), es una moderna forma de comercializar bienes y servicios mediante la utilización de la informática y las telecomunicaciones, en especial mediante el aprovechamiento de las ventajas que ofrece Internet. Evidentemente las características de esta red y de sus tecnologías asociadas, ha causado la masificación del comercio electrónico, especialmente el asociado al consumidor final (Business-to-Consumer, o BtoC); la ubicuidad de la red de redes, las capacidades multimedia de las tecnologías asociadas a Internet y la facilidad de uso de las mismas, permiten a muchos negocios poder hacer llegar sus ofertas a millones de potenciales consumidores, quienes pueden navegar, buscando y seleccionando los servicios o productos que deseen adquirir, de entre los miles de sitios de ventas que existen en la actualidad.
Realizar compras a través de Internet puede suponer múltiples ventajas, entre las que se destacan las siguientes:
Disponibilidad: podemos comprar en cualquier momento del día, sin dependencia de horarios comerciales de apertura.
Comodidad de acceso: podemos adquirir nuestros productos desde casa o desde el lugar de trabajo, evitando desplazamientos.
Rapidez: el acceso a los servicios o productos se realiza sin demora o tramitaciones especiales, por lo que podemos obtener lo que se necesita de una forma rápida.
Mercado más competitivo: Internet nos permite localizar diferentes tiendas en todo el mundo que ofrecen un mismo producto o servicio, y comparar precios y servicios añadidos, antes de realizar la compra.
Atención personalizada: en algunos casos, podemos crear los servicios/productos a medida, dependiendo de nuestras necesidades personales.
Información detallada: tenemos la posibilidad de informarnos con el detalle que necesitemos sobre las características del producto/servicio que queramos adquirir, pedir opiniones de consumidores, solicitar demostraciones o compararlo con la competencia.
El saber sacar el máximo partido de los beneficios que nos ofrecen hoy las nuevas tecnologías, es una manera sencilla y cómoda de adaptarse a los tiempos que corren.

Tags:
Comprar Productos Servicios Internet Tecnología Telecomunicaciones Comercio Compras Computadoras Transacciones Consumidores Mercado Rapidez Competitividad Información detallada Atención personalizada Accesibilidad Comercio electrónico Redes Actualidad Productos y servicios Sitios de ventas

Imprimir

SEDENTARISMO Y OBESIDAD EN NIÑOS

Informe del médico cardiólogo Fernando Siola, acerca del sedentarismo y la obesidad en los niños:

Los números hablan por sí solos: los niños están hasta 50 horas semanales frente al televisor y, lo que es peor, no se levantan ni a prenderlo.

Una estadística reciente, nos muestra que 4 de cada 10 niños tienen sobrepeso, y que 1 de cada 10 es obeso. Esto es alarmante, pues sabemos además que un 75% de esos niños obesos, también serán obesos en la edad adulta. Entonces, pasa a ser uno de los temas más importantes para los médicos que tratan la obesidad: tratar precozmente esta patología, cuanto más joven mejor.
En cardiología, cada vez más frecuentemente se observa hipertensión arterial en niños, y está relacionada directamente con el sobrepeso y la desalimentación (alimentos con alto contenido de sal y grasa), unido al sedentarismo por las costumbres actuales (televisión, videojuegos, computadora, etc.).
La realidad actual, nos muestra a niños lejos del hogar durante muchas horas, alimentándose con comidas rápidas, sobre todo al mediodía, con ingesta de alfajores, papitas y otros alimentos que poseen las llamadas calorías vacías. Éstas son llamadas así en Nutrición, pues sólo nos proveen de azúcares, almidón, grasas y sal, todos elementos ideales para favorecer patologías tales como: hipertensión, diabetes y colesterol elevado, factores de riesgo cardiovascular que, si aparecen en la niñez o en la adolescencia, serán mucho más nocivos para la salud que si lo hicieran en la edad adulta.
Otra realidad incontrastable, es el sedentarismo de los niños de hoy en día. En nuestra infancia, los juegos eran casi todos de actividad física: fútbol, básquetbol, natación. Las niñas jugaban a saltar a la cuerda, a la mancha o al balón prisionero, y muchos otros juegos que todos recordamos, y que tenían algo en común: la actividad física.
Los niños y adolescentes de hoy, se encierran en sus cuartos solos o con amigos, todos sentados, y juegan a los videojuegos o ven televisión, con una gran oferta de dibujos animados y series para adolescentes. En nuestra infancia no teníamos nada de eso, lo que facilitaba y fomentaba la actividad física, además de tener otro tipo de hábitos, muy diferentes a los actuales.

Una estadística reciente nos muestra que los niños están entre 40 y 50 horas semanales frente al televisor y, lo que es peor, no se levantan ni a prenderlo. Ellos se acomodan, llevan el control remoto, ponen el teléfono inalámbrico (los adolescentes invierten varias horas de "sedentarismo telefónico"), y ahí están, horas junto al televisor, generalmente comiendo papitas, alfajores, bebidas cola, galletitas. . . Entonces: ¿por qué no van a aumentar de peso los niños, si hacen todo para que ello ocurra? La labor de nosotros los padres, es acudir lo más precozmente posible a un profesional, para realizar la llamada educación para la salud, desde el punto de vista nutricional, asegurando los requerimientos diarios para un correcto desarrollo y crecimiento.
La alimentación en el niño es fundamental, y combatir la obesidad es impostergable. Debe ser ya, ahora, cuanto más precoz, mejores son los resultados.
Todos queremos lo mejor para nuestros hijos. Mejorar sus hábitos y lograr el peso adecuado a la edad, es tal vez uno de los logros más importantes que podemos hacer por ellos.

(Información extraída de revista "Foodie").

Tags:

Niños Alimentación Sedentarismo Obesidad Salud Infancia Sobrepeso Nutrición Ingestas Alimentos Hipertensión Colesterol Horas Videojuegos Televisión Teléfonos Computadoras Dibujos animados Series adolescentes Actividad física Juegos Niñez Adolescencia Quietud Frente al televisor Padres Medidas Educación nutricional

Imprimir

ALCOHOL Y CÁNCER ORAL

En el Reino Unido, el número de hombres y mujeres de entre 40 y 50 años enfermos de cáncer de boca, lengua y garganta, ha subido un 26% en la última década.
Según la asociación británica Cancer Research UK, el consumo de bebidas alcohólicas, se duplicó desde la década de los 50, sigue subiendo y es la principal causa de cáncer junto con el tabaquismo.
Otros factores de riesgo, son el poco consumo de frutas y verduras y el virus del papiloma humano (HPV), una enfermedad de transmisión sexual muy común, que también provoca cáncer cervical.
Según Cancer Research UK, se estima que tres de cada cuatro casos de cáncer oral, se deben al consumo de tabaco y alcohol; ambos hábitos se potencian mutuamente.
Ed Young, vocero de la Asociación, explicó que desde 1974, los casos de cáncer oral, aumentaron un 45%. "Cada año en el Reino Unido, 5.000 personas contraen esta enfermedad, lo que equivale a un nuevo caso cada dos horas". Destacó que la detección temprana de esta enfermedad es fundamental: "el tratamiento es exitoso, y con menos efectos secundarios".
Los síntomas más comunes de cáncer de boca son: úlceras, llagas y manchas blancas o rojas que duren más de tres semanas, junto con un dolor inexplicable en la boca o los oídos. Si se tienen algunos de estos síntomas, se debe acudir al médico o al dentista.
Don Shenker, de la organización británica Alcohol Concern, dijo que es hora de comenzar a colocar advertencias en las botellas de bebidas alcohólicas, tal como se hace con los paquetes de cigarrillos.
"Los consumidores tienen derecho a conocer la variada gama de riesgos para la salud, relacionados con el consumo excesivo de alcohol".

Tags:
Alcohol Cigarrillos Cáncer Riesgos Salud Cáncer oral Virus Papiloma humano Cervical Enfermedades Estadísticas Hombres Mujeres Década Bebidas alcohólicas Cuidados Advertencias Consumo Botellas de bebida Paquetes de cigarrillos Consumidores Aumento Médicos Dentistas Controles y chequeos Transmisión sexual Consumo de alcohol Fumadores Riesgos que aumentan
Imprimir

CON AROMA DE JAZMINES

Jazminum:
El jazmín, de origen árabe, cuenta entre sus valores más apreciados, con la belleza de su flor y su aroma, por lo que es utilizado para la fabricación de múltiples perfumes.
Presente en unas 200 especies, en la India simboliza el amor, empleándose para las guirnaldas nupciales. Allí también se le asigna a esta flor el nombre de "Reina de la Noche", siendo utilizada por las mujeres para seducir a sus esposos, adornando su cabello con jazmines al caer la tarde.
Muy empleado para la elaboración de aceites afrodisíacos, su efecto ha sido conocido desde los tiempos de los majarayas y los sultanes de oriente.
En China, es emblema de la belleza, y en el cristianismo, de felicidad.
Los aromaterapeutas tradicionales chinos, utilizan el jazmín para resolver los problemas reproductivos de las mujeres y facilitar el parto.

Tags:
Jazmines Flores Historia Creencias Orígenes Símbolos Representaciones Plantas China India Cristianismo Mujeres Esposos Aceites Afrodisíacos Aromas Belleza Adornos Cabello Problemas reproductivos Parto Aromaterapia Aromaterapeutas Chinos Felicidad Propiedades del jazmín

Imprimir

CONVIVENCIA: RESPETAR Y SER RESPETADOS

RESPETAR A LOS DEMÁS PARA SER RESPETADOS

Si observamos a nuestro alrededor, veremos una gran variedad de razas, religiones y culturas. Pero siempre, allí donde haya un ser humano, encontraremos un semejante, un igual. La igualdad es un principio que no elimina la diversidad que pueda existir entre los hombres, sino que les otorga los mismos derechos básicos. "Libertad, Igualdad, Fraternidad", fue el lema de la Revolución Francesa; que la sobrevivió, convirtiéndose en un grito a favor de la democracia y la igualdad de derechos.
La solidaridad es, junto con la igualdad, uno de los ideales de toda sociedad moderna.
Una persona sola tiene más dificultades para enfrentar la vida, que dos o tres que se ayudan entre sí.
Aprendiendo a compartir, ayudándose mutuamente, los hombres superan obstáculos y resuelven problemas.

"Quien no vive de alguna manera para los demás, apenas vive para sí".
(Montaigne).

(Información extraída del libro "Valores y Actitudes").

(Esta publicación participa en el encuentro por la convivencia, correspondiente al día 8 de Octubre de 2010, organizado por Ángel Cabrera y José Antonio Fernández Senovilla, desde sus sitios: Blog Artecar 24 y Pensamientos JFS). Gracias a ambos por darnos la oportunidad de participar de esta importante iniciativa.

Tags:
Convivencia Encuentro 8 de Octubre Blogs Bitácoras Bloggers Valores Igualdad Tolerancia Respeto Artículos Sobre convivencia Sociedad Propuesta Participativa Fomentar la convivencia Ángel Cabrera José Senovilla Blogósfera Unida Relaciones sociales

Imprimir

LOS NIÑOS Y LA CONVIVENCIA CON SUS PARES

Las relaciones sociales ocupan un papel muy importante en el Desarrollo Infantil.

Cuando los pequeños se vinculan con sus pares para compartir tiempo libre, horas de juego, y forjar lazos de amistad, no sólo se están recreando, sino que están estimulando su capacidad de comunicarse, de compartir y de interactuar con el medio que los rodea.

El hecho de que los niños aprendan a convivir con sus amigos, hermanos, vecinos o compañeros de estudio, no sólo contribuye a su desarrollo emocional y psíquico, sino que se convertirá, durante la vida adulta, en la base de los recuerdos más importantes de la infancia, además de enriquecer la experiencia infantil, preparando al niño para insertarse en una sociedad compleja y cambiante. Los adultos que están presentes en su entorno familiar y social (padres, hermanos mayores, maestros), son quienes deben transmitir al pequeño los parámetros de una buena convivencia; enseñarlos a compartir, a ser amables y solidarios, y sobre todo, a saber brindar y recibir el respeto que todo vínculo social implica, porque el respeto, es la base de toda buena relación humana.

(Este artículo participa en el encuentro por la convivencia, correspondiente al día 8 de Octubre de 2010, organizado por Ángel Cabrera y José Antonio Fernández Senovilla, desde sus sitios: Blog Artecar 24 y Pensamientos JFS). Gracias a ambos por darnos la oportunidad de participar de esta importante iniciativa.

Tags:

Convivencia Niños Pares Infantil 8 De Octubre Encuentro Desarrollo infantil Compartir Convivir Pequeños Infancia Bloggers Páginas Sitios Propuesta Participativa Senovilla Ángel Cabrera Niños y convivencia Artículos

Imprimir

LA CONVIVENCIA EN EL PLANETA AZUL

Los dos individuos descansaban recostados en las arenas rojizas. Era la víspera de su próxima misión. Nunca habían viajado tan lejos, a una galaxia tan distante. Allí se encontraba ese pequeño planeta. Pudieron verlo a través de sus sofisticados equipos. Era tan bello. . . y se veía tan azul. . .
Estaban acostumbrados. Era su trabajo: el espacio, trasladarse siempre, vigilar.
Este Universo tan vasto, tan perfecto, tan vivo, siempre emitía señales. Eran tantas galaxias, tantos planetas, y todos. . ., todos, debían funcionar en perfecto equilibrio. En este caso, la señal venía del Planeta Azul. Pudieron detectar la presencia de vida inteligente, y algo estaba sucediendo. Ellos debían hacer un diagnóstico; debían determinar si podían y si era conveniente ayudar. . .
Sus órdenes eran claras: se mezclarían con los habitantes sin ser notados, y como siempre, harían un detallado informe del suelo, y las condiciones medioambientales, y lo que era muy importante, cada uno daría su impresión de la convivencia en el pequeño planeta.
Sí, la raza humana era su objetivo en esta ocasión.

Día 8 de Octubre por el calendario de la Tierra: ya de regreso, presentando su informe

El primer individuo manifestó a la mayor autoridad:
"En el Planeta Azul, coexisten muchos ecosistemas. Es fértil, perfecto. El color azul que apreciamos desde aquí, se debe a la gran cantidad de agua que lo compone. Existen muchas especies animales y vegetales que luchan por sobrevivir. El motivo de la señal, es la destrucción que está provocando la especie inteligente. No saben convivir entre ellos ni con su medio. Utilizan sus recursos de forma indebida e indiscriminada. Se dividen en naciones, algunas notablemente más poderosas que otras, y desde el comienzo, siempre han existido guerras que inventan los más fuertes para su propio beneficio. Han luchado por creencias, por propiedad, por dominio, por religión; cualquier excusa ha servido para autodestruirse. Esto los ha conducido a altos niveles de contaminación, al agotamiento de algunos recursos, y a la extinción de varias de sus especies, tanto animales como vegetales.
Los individuos se nuclean en grupos por relación sanguínea, forman ciudades, y allí también se observan sentimientos inestables y agresivos. Algunos exterminan a otros para quitarles objetos, y lo que ellos llaman dinero. Todos quieren poseer muchas cosas, y ser importantes para los otros, en una carrera inútil hacia ninguna parte. No entienden que hay suficiente para todos, que cada uno es único, y que por tanto la competencia es innecesaria, ya que sólo pueden superarse a sí mismos; que cada acto que realizan los afecta a todos para bien o para mal, y que ese nivel de convivencia desajustada, los está conduciendo, de forma irremediable, hacia la extinción".
"Creo que ya es demasiado tarde para la raza humana. . .".

El segundo individuo presenta su informe:
"Estoy de acuerdo con lo dicho por mi compañero. Todo eso existe en el Planeta Azul, pero además, yo pude percibir otros factores que caracterizan a la raza:
La Tierra (porque así llaman sus habitantes a este planeta), es un lugar maravilloso, de una belleza indescriptible, y en ella conviven innumerables especies, que se multiplican más allá de algunas condiciones adversas. Y si bien algunos han propiciado el uso indebido de los recursos naturales, otros los defienden y los protegen, así como a las especies en vías de extinción.
Cada amanecer es un estallido de colores y aromas. Cuando aparece su estrella en el horizonte (el sol, como ellos la llaman), muestra la impresionante naturaleza de este lugar, que no soporta el vacío, y donde la muerte no es un obstáculo para la constante manifestación de la vida.
Las naciones o países que propician las guerras -aún siendo muy poderosos-, no tienen suficiente fuerza contra los que defienden la paz.
Los grupos por relación sanguínea son llamados familias, y en la mayoría predomina el afecto. Los progenitores cuidan de su descendencia. Los alimentan y protegen, transmitiéndoles el amor que los indujo a asociarse como pareja.
Durante la gestación, el vientre de la madre, adopta la forma del planeta que los sostiene, y al nacer, el rostro del pequeño refleja la belleza y el calor de la estrella que los ilumina.
El amor que sienten las hembras (mujeres para su raza) por sus hijos es tan intenso, que sólo ese sentimiento puede mantener la existencia en la Tierra; sumado al de los machos (hombres), que también aman incondicionalmente a sus críos y al resto de su familia, superan ampliamente la violencia y el odio que manifiestan algunos integrantes de la raza.
En las ciudades, las familias se relacionan por afinidad y se apoyan entre sí. Muchos individuos son voluntarios para ayudar y alimentar a los más desposeídos.
Cuentan con diferentes medios de comunicación. El más global, y relativamente nuevo, es Internet, a través del cual se vinculan seres de todas las latitudes. Fomentan relaciones de amistad y afecto aún sin conocerse. Hoy mismo, 8 de Octubre, están celebrando un evento a través de dicha red de comunicación. Fue ideada por dos de sus integrantes. Cada año convocan a la mayor cantidad posible de personas, para escribir el mismo día sobre el mismo tema. El año anterior hablaron de solidaridad; hoy, precisamente, hablan de convivencia. Muchos son los que se unieron, y muchos más los que se unirán en los años venideros, porque estos temas son los que hacen a las sociedades más fuertes y sólidas.
Justamente, nosotros visitamos a esta raza para evaluar su capacidad para convivir entre sí y con el resto del sistema.
Aunque ellos desconozcan nuestra existencia, y la de muchos otros, todos convivimos en el mismo Universo, y todos debemos generar suficiente amor para mantenernos con vida.
Mi opinión, es que a pesar de algunas dificultades, en el Planeta Azul predominan el amor y la tolerancia. Lamentablemente, innumerables actos de grandeza humana no se difunden. La mayoría de los medios de comunicación prefieren divulgar las malas noticias".

-Ya presentamos nuestros informes, señor. Ahora le corresponde al Consejo decidir si el Planeta Azul merece nuestra colaboración para restablecer su equilibrio.
-Yo, como líder, considero que la raza humana llegará a conocer el secreto de su propia existencia, y en el futuro logrará evolucionar satisfactoriamente. En la actualidad, aquellos que apuestan por la buena convivencia, ya se ganaron nuestro respeto. . .
Aún así, yo no tengo la última palabra. . .

(Este texto participa en el encuentro por la convivencia, correspondiente al día 8 de Octubre de 2010, organizado por Ángel Cabrera y José Antonio Fernández Senovilla, desde sus sitios: Blog Artecar 24 y Pensamientos JFS). Gracias a ambos por darnos la oportunidad de participar de esta importante iniciativa.

Tags:
Convivencia Encuentro Sociedad 8 de Octubre Literatura Reflexiones Relato Cuento Planeta Azul Tierra Seres humanos Personas Conviviendo Ángel Cabrera José Senovilla Participación Propuesta Interactiva Internet Blogs Páginas Bitácoras Sitios Artículos Opiniones Escritos Sobre convivencia Iniciativa Valores Humanos Historia Texto literario

Imprimir

MENSAJE ESPECIAL

A quienes visitan y leen este blog con asiduidad, y escriben siempre sus valiosos comentarios, quiero comunicarles que, durante un tiempo, voy a dedicarme más bien a publicar artículos, y no tanto a comentar en los blogs amigos. Por problemas técnicos, no se me hace posible cumplir con todo, ya que me insume demasiado tiempo, por lo que opté por dedicarme al contenido de este sitio, el cual tiene por objeto contribuir con la Web, aportando información que pueda resultar útil o interesante para todos los lectores. Esto no significa que vaya a alejarme totalmente de quienes me han brindado su amistad y cariño. Dentro de mis posibilidades, continuaré leyendo sus escritos, y apoyando sus sitios en la medida que las circunstancias me lo permitan.
Quienes me han conocido virtualmente, saben que aprecio mucho a mis amigos de la blogósfera. Pido disculpas a todos, y espero que sepan comprender.
Millones de besos.
¡Los quiero mucho!.

Tags:
Mensaje Amigos Blogósfera Problemas Comentarios Sitios Blogs Artículos Computador Amistad Virtual Red Seguidores Apoyo Web Entradas Tiempo Publicaciones Escritos Problemas técnicos Estoy cerca No me olviden Los quiero

Imprimir

TRADICIONES TRIBALES

Perforaciones, piercing, tatuajes, son cuestiones ancestrales.
El pendiente que llevan muchos marinos, procede de la vieja costumbre de ponerse un arete en el lóbulo de la oreja al doblar el cabo de Hornos, en el extremo austral de América.
Numerosas tribus, como los Mursi de Etiopía y los Botocudo de la Amazonia, se insertan platos en los lóbulos de las orejas y en los labios, y se clavan en diversas partes del cuerpo huesos de animales, como canon de belleza. Cuando alcanzan la pubertad, se arrancan los cuatro incisivos inferiores, para salivar constantemente el labio deformado, así éste no se rompe por la sequedad.
Los Mayas y Aztecas, perforaban su lengua regularmente, para extraer sangre para ceremonias y rituales. Para aumentar el flujo de sangre, pasaban una cuerda por la perforación, que deslizaban rítmicamente de arriba hacia abajo.
En algunos lugares de Australia y Nueva Guinea, una costumbre tribal, es el septum perforado (corte en medio de los orificios nasales y debajo del tabique), para así dar al guerrero una fiera y salvaje apariencia.
La perforación en el ombligo, se cree que es originaria de Egipto, donde este privilegio era reservado sólo a personas de la realeza y sacerdotes.
En el Imperio Romano, se insertaba un anillo de metal en los genitales de atletas, y también de los esclavos, para que no pudiesen tener relaciones sexuales.
Aún en la actualidad, se realiza la ablación de clítoris, circuncisión femenina a las niñas en países de África, Oriente Medio, como rito de paso a la madurez. La pérdida casi total de sensibilidad, es la principal consecuencia para las afectadas, además de los daños psicológicos.
Las mujeres de la tribu Karen (sólo las que nacen los miércoles de luna llena), se colocan unos aros de bronce en su cuello, con el objeto de alargarlo. Este honor, les exige agregarse anillos con los años, que portarán durante toda su vida, pues por la debilidad, los músculos de su cuello no soportarían el peso de su cabeza. Cuando una mujer comete adulterio, le retiran los anillos, con el peligro permanente de fracturarse la columna cervical.

TATUAJES, ESCARIFICACIONES, MOMIFICACIÓN

A lo largo del mundo, son numerosas las tribus que se hacen tatuajes. El tatuaje facial en las tribus maoríes, consiste en una combinación de espirales con una serie de líneas, formando un modelo simétrico.
Muchas tribus practicaban el tatuaje terapéutico, y otras lo hacían para impresionar y asustar a los enemigos.
En tribus de África, Australia y América del Sur, los hombres se realizan escarificaciones, cicatrices producidas bien por cortes superficiales o profundos, o por quemaduras con fuego. Estas heridas producen una costra que, por lo general, es de color oscuro, resultante de la muerte de los tejidos. Éstas son realizadas por diversos motivos, desde mostrar las hazañas del portador (cada escara señala un enemigo abatido), hasta para indicar el status social, o imitando a ciertos animales adorados, como el cocodrilo.
Las mujeres pigmeos, ayaka y de la tribu Mentawai de la Sumatra indonesa, llevan a cabo el doloroso proceso de limarse y afilarse los dientes, para así poder casarse con el jefe de la tribu, y para ser más bellas.
Beber sangre no es sólo cosa de vampiros. Algunas tribus africanas beben diariamente la sangre de sus vacas, bajo la creencia de que ésta los vuelve más vigorosos. En otras se bebe la sangre de los animales preñados, como rito de fertilidad.
Los indios Jíbaros de Sudamérica, reducen las cabezas de sus enemigos hasta el tamaño de un puño. Se trata de una especial forma de momificación. Estas cabezas son utilizadas luego como trofeos o talismanes mágicos.

(Información extraída de revista "Cara a Cara").

Tags:
Tradiciones Tribales Piercing Tatuajes Orígenes Historia Tribus Indígenas Costumbres Cicatrices Escarificaciones Momificación Aros Metal Anillos Bronce Figuras Indios Trofeos Talismanes Mágicos Dientes Afilar Limar Circuncisión Mutilaciones Costumbres tribales

Imprimir